Cesta de Plátano

Hoy quiero compartirles esta ricura, Cesta de Plátano  la receta la encontré en la cuenta de Instagram de @wilfredoulacio tiene recetas saludables y deliciosas. Es muy fácil

Ingredientes:

2 plátanos machos semi amarillos

Sal y ajo en polvo a gusto

Pollo salteado con cebolla, ají dulce y cebollín

Aguacate

Hojas de albahaca o cilantro

Tomate

Preparación:

Rallar los plátanos (por la parte gruesa del rayador), cubrir una bandeja o molde de tartaleta en el fondo y por los lados, agregar sal y ajo en polvo y llevar al horno a 180 grados centígrados hasta que dore. Una vez lista la base rellenamos con el pollo salteado, luego agregamos una capa de aguacate picado, tomate y las hojas de albahaca o cilantro y listo, a disfrutar

 

 

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